‎แกนลําไส้สมอง: วิธีการทํางานและบทบาทของโภชนาการ‎

‎แกนลําไส้สมอง: วิธีการทํางานและบทบาทของโภชนาการ‎

‎แกนลําไส้สมองหมายถึงการเชื่อมต่อระหว่างลําไส้และสมองของคุณ นี่คือวิธีการทํางาน‎

 ‎อาหารอะไรที่ช่วยแกนลําไส้สมอง? ‎‎คุณคุ้นเคยกับแกนลําไส้สมองหรือไม่? หากคุณเคยรู้สึกถึง ‘ผีเสื้อ’ เมื่อเห็นคนที่คุณรักหรือสูญเสียความอยากอาหารเมื่อคุณเครียดคุณอาจทราบว่าจิตใจและกระเพาะอาหารของคุณเชื่อมต่อกัน แต่แกนสมองลําไส้เป็นปรากฏการณ์ที่แท้จริงและการสื่อสารสองทางอย่างต่อเนื่องนี้เมื่อไม่ตรงกันสามารถกระตุ้นลําไส้และปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ‎

‎แกนสมองลําไส้เป็นระบบการสื่อสารระหว่างสมองและแบคทีเรียล้านล้านเชื้อราและไวรัสที่อาศัยอยู่ในลําไส้ของคุณ ‎‎การศึกษาหลาย‎‎ชิ้นแสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของแบคทีเรียในลําไส้สามารถมีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพจิตและการทํางานของ‎‎ระบบประสาท‎‎ อาหารเพื่อสุขภาพมีบทบาทสําคัญในการสร้าง microbiome นี้โดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และหยุดการสะสมของสิ่งที่เป็นอันตราย โภชนาการยังสามารถมีอิทธิพลต่อการสื่อสารตามแกนลําไส้สมองซึ่งมีผลต่อการเชื่อมโยงระหว่างระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท ‎อ่านต่อเพื่อสํารวจว่าส่วนต่าง ๆ ของแกนลําไส้สมองทํางานอย่างไรและบทบาทของโภชนาการในการรักษา‎‎สุขภาพลําไส้‎‎ที่ดี‎

‎สามีแสดงชีวิตประจําวันกับภรรยาใน 16 ภาพ พยายามอย่าร้องไห้! ‎

‎พริตตี้วูแมนแมก‎

‎แกนสมองลําไส้คืออะไร?‎

‎แกนลําไส้สมองหมายถึงการไหลเวียนของข้อมูลอย่างต่อเนื่องระหว่างจุลินทรีย์ในลําไส้และระบบประสาทส่วนกลาง การสื่อสารสองทางนี้เกี่ยวข้องกับเส้นทางที่แตกต่างกันหลายเช่นเดียวกับการเผาผลาญจุลินทรีย์เช่นกรดไขมันโซ่สั้นกรดอะมิโนโซ่แตกแขนงและ peptidoglycans มันเป็นเครือข่ายที่ซับซ้อนสูงที่สามารถรบกวนได้ง่ายจากปัจจัยต่าง ๆ เช่นการระคายเคืองต่อสิ่งแวดล้อมความเครียดยาปฏิชีวนะและแม้แต่วิธีคลอด ‎

‎จุลินทรีย์ในลําไส้เป็นส่วนสําคัญของการเชื่อมต่อลําไส้สมองนี้. มันพัฒนาไปพร้อม ๆ 

กับระบบประสาทส่วนกลางและมีอิทธิพลที่มีประสิทธิภาพมากกว่ากระบวนการทางจิตที่แตกต่างกันหลาย ‎‎หลักฐาน‎‎แสดงให้เห็นว่า dysbiosis – คําที่ใช้ในการอธิบายจุลินทรีย์ในลําไส้หยุดชะงัก – อาจมีบทบาทสําคัญในโรคทางจิตและระบบประสาทจํานวนมาก ‎‎ในช่วง dysbiosis ทางเดินแกนลําไส้สมองจะถูก dysregulated ซึ่งสามารถทําให้อุปสรรคทางกายภาพระหว่างระบบประสาทส่วนกลางและระบบหัวใจและหลอดเลือดมีรูพรุนมากขึ้น เมื่ออุปสรรคเลือดสมองนี้รั่วไหล, มันอาจนําไปสู่การ‎‎อักเสบของเรื่องสมอง.‎‎ การอักเสบของระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับ‎‎ลําไส้เชื่อมโยงกับการพัฒนา‎‎ของโรคเช่นหลายเส้นโลหิตตีบ, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน.‎

‎หลักฐาน‎‎ที่เกิดขึ้นใหม่ยังชี้ให้เห็นว่าแกนลําไส้สมองที่ถูกรบกวนอาจส่งเสริมการเพิ่มน้ําหนักผ่านการกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของเราการควบคุมความเต็มอิ่มและพฤติกรรมการกิน นอกจากนี้การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้‎‎ในปี 2020‎‎ แสดงให้เห็นว่าการส่งสัญญาณที่หยุดชะงักในแกนลําไส้สมองสามารถสร้างความชอบที่แข็งแกร่งสําหรับรสชาติของน้ําตาล แต่ไม่ใช่สารให้ความหวานเทียม ‎

‎แต่แกนสมองลําไส้ทํางานอย่างไร? ก่อนอื่นเรามาแบ่งเป็นส่วนประกอบต่าง ๆ กันก่อน‎

‎ลําไส้ของมนุษย์มีเซลล์ประสาทเกือบ 500 ล้านเซลล์ซึ่งเชื่อมต่อกับสมองผ่านเส้นประสาท เส้นประสาท vagus เป็นหนึ่งในเส้นประสาทที่ใหญ่ที่สุดที่เชื่อมต่อระบบทางเดินอาหารของคุณกับระบบประสาทของคุณและมีบทบาทสําคัญมากมายในร่างกายของคุณ มันมีผลกระทบอย่างกว้างขวางต่อการอักเสบและองค์ประกอบ microbiota ในลําไส้, แต่หลายปัจจัยสามารถส่งผลกระทบต่อวิธีการที่ดีในการทํางาน. ตัวอย่างเช่นความเครียดทางจิตวิทยามีผลที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อเส้นประสาท vagus และได้รับการ‎‎แสดง‎‎ให้มีส่วนร่วมในการพัฒนาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเช่นอาการลําไส้แปรปรวนและโรคลําไส้อักเสบ ‎

‎สาร สื่อ ประสาท‎

‎ลําไส้และสมองของคุณยังสื่อสารผ่านสารเคมีที่เรียกว่าสารสื่อประสาท. สารสื่อประสาทสังเคราะห์โดยสมองมีส่วนร่วมในการควบคุมอารมณ์และการตอบสนอง ‘ต่อสู้หรือเที่ยวบิน’ ‎‎การศึกษา‎‎ล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่า สารเหล่านี้อาจมีบทบาทสําคัญในลําไส้. สารสื่อประสาท norepinephrine, อีพิเนพรีน, โดพามีน, และ serotonin สามารถควบคุมและควบคุมไม่เพียง แต่การไหลเวียนของเลือด, แต่ยังมีผลต่อการเคลื่อนไหวของลําไส้, การดูดซึมสารอาหาร, ระบบภูมิคุ้มกันทางเดินอาหาร, และจุลินทรีย์. ‎

‎สารสื่อประสาทจํานวนมากที่รับผิดชอบในการรักษาสุขภาพจิตของเรา, เป็นจริงผลิตโดยเซลล์ลําไส้หรือโดยจุลินทรีย์ในลําไส้. ‎‎”ลําไส้ผลิต 90% ของฮอร์โมนเซโรโทนินที่มีความสุขของเรา, 50% ของโดพามีนที่แสวงหาความสุขของเรา, เมลาโทนิ – ฮอร์โมนนอนหลับ – และออกซิโตซิน, ฮอร์โมนกอด’, ดร. เจสถักเปีย, แพทย์และผู้ปฏิบัติงานด้านการแพทย์การทํางานจาก ‎‎Adio‎‎. ” เมื่อความสมดุลของสิ่งมีชีวิตในลําไส้ของเราผิดมันอาจส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของเรา”‎